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山竹的吃法 山竹的做法大全

发布时间:2017-09-23 发布来源:本站

山竹的吃法 山竹的做法大全朝阳县倍德果蔬专业合作社

  直接生吃

  买来的山竹,如同榴莲、菠萝一般,拨开外皮,即可享用里面清甜甘香又略带酸味的果肉。

  山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解乏止渴,生发补身,为热带果树中珍品。

  五月至九月是山竹的盛产季节,一般在5.6月份是旺季,山竹上市季节正好又是最热的夏季,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。

  山竹哈密瓜汁倍德果蔬

  食材选择:山竹2个、哈密瓜300克。

  制作方法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。

  食疗功效:经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。

  山竹生菜沙拉

  食材选择:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。朝阳倍德果蔬

  制作方法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。

  食疗功效:经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇,对身体的养生保健特别有利。

山竹的吃法 山竹的做法大全

  山竹生菜沙拉

  功效:净化血液、降低胆固醇。

  材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。绿色果蔬

  制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。

  山竹石斛生鱼汤

  主料:瘦猪肉160克,黑鱼400克。

  辅料:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克。

  调料:盐4克。

  做法

  1.生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。

  2.用姜下油锅煎至微黄。

  3.淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。

  4.淮山,玉竹切片。

  5.瘦猪肉和陈皮用水洗净。

  6.加水于瓦煲内,煲至水滚。

  7.放入全部材料,候水滚起。

  8.用中火煲3小时。

  9.入细盐调味,即可饮用。

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