水果直接食用比榨汁更营养

不少人觉得喝鲜榨果汁，既新鲜又美味，所以很多的家庭购置了榨汁机。不过据国外一家媒体报道，鲜榨橙汁容易受到危险病菌的污染，不洁榨汁机和果汁杯是罪魁祸首。倍德果蔬

鲜榨果汁可能传播致病菌，主要还是因为人们在使用榨汁机的过程中没有注意清洁。榨汁机的各种空隙和凹槽容易藏匿细菌，所以，榨汁前，要彻底清洗榨汁机和果汁杯。榨汁后，也要及时清洗机器。

据了解，用玻璃杯装鲜榨果汁，细菌的感染几率更低。榨汁后，应当在第一时间饮用，以免果汁变质。

比起榨汁，直接食用水果其实更营养。营养专家指出，喝鲜榨果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病的功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。